Vacina desenvolvida pelo Butantan deve ser liberada em dezembro
Boa notícia! O estudo clínico de fase 3 da Coronavac atingiu o indicador necessário para que se possa dar início às análises de eficácia do imunizante. Isso significa que o Instituto Butantan, que está desenvolvendo o imunizante em parceria com o laboratório chinês Sinovac, entra…
APTA capacita 250 pessoas em segurança dos alimentos na região de Bauru
Produtores rurais, técnicos da extensão e manipuladores de alimentos de escolas, agroindústrias e restaurante popular, passam por capacitação relacionada à segurança dos alimentos na Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. O projeto “Do Campo à Mesa”, conduzido por pesquisadores do Polo…
Livro “Probióticos e Prebióticos: Inovações e Desafios” será lançado em simpósio do Ital com o IFRJ
É inegável o crescimento da aplicação de probióticos e prebióticos por seus benefícios à saúde. Mas, afinal, quais os benefícios à saúde humana e animal que os probióticos, pós-bióticos, paraprobióticos e prebióticos proporcionam e que tecnologias existem para aplicação em alimentos e suplementos? Para esclarecer…
Questionário – Atualização das informações cadastrais dos associados
Prezado (a) associado (a) Estamos encaminhando o questionário para ser respondido e devolvido à APqC, com a finalidade de atualização de seus dados e melhor comunicação entre a associação e os associados. Contamos com sua gentil participação e agradecemos a atenção. Atenciosamente, Comissão de Comunicação…
Instituto Biológico: maior cafezal urbano do mundo fica em São Paulo
O produto que é paixão nacional e que movimenta a economia do estado de São Paulo e de todo o Brasil tem um cantinho especial na capital paulista. Em meio a prédios e avenidas movimentadas, a cidade esconde um de seus segredos na Vila Mariana:…
Estudo conclui que Coronavac é segura e produz anticorpos em 97% dos participantes
Na noite de ontem, terça-feira (17), os resultados dos estudos clínicos da Coronavac, vacina em desenvolvimento pela parceria entre o Instituto Butantan e a farmacêutica chinesa Sinovac Life Science, foram publicados pela revista científica Lancet Infectious Diseases. A publicação mostra que a vacina é segura…
“Mudanças climáticas” é temas de curso ministrado por pesquisadora do Instituto Geológico
A pesquisadora científica do Instituto Geológico (IG) Dra. Celia Regina de Gouveia Souza participou do “6º Workshop em Engenharia de Biossistemas – Web 6.0” da Universidade Federal Fluminense. No último dia 4 de novembro ela apresentou a palestra intitulada: “Riscos Costeiros e os Efeitos das…
Instituto Florestal promove festival de contação de histórias com temas ambientais
De Maio a Outubro deste ano, o Museu Florestal “Octávio Vecchi”, do Instituto Florestal (IF), promoveu uma série de vídeos de contações de histórias infantis com temáticas ambientais. A ideia era dar uma opção de entretenimento com conteúdo de qualidade às pessoas que estavam em…
Vídeo: Pesquisador do IAC fala sobre o percurso realizado pelos alimentos até chegar ao consumidor
Até chegar à mesa do consumidor, o alimento percorre diversos caminhos. Do campo, passa pela indústria, até ser transportado para o varejo, muitas vezes, atravessando oceanos até chegar ao seu destino. O setor público e a iniciativa privada atuam para garantir a segurança de todo…